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Monocultivar Leccio del Corno

Olio Monocultivar Leccio del Corno

Spiccate note amare e piccanti e una bella sensazione di oliva verde sono i dettagli che si percepiscono. Un Monocultivar dal colore brillante e un carattere deciso. In bocca si percepiscono note di carciofo e mandorla, con un finale fruttato abbastanza deciso e leggermente acerbo.

Abbinamento
  • Radicchio fresco o leggermente scottato
  • Formaggi Caprini
  • Piatti cucinati come Pasta Fresca o Zuppa di Legumi