Si parte dall’oliveto adiacente al frantoio per conoscere la pianta, i suoi colori e le sue sfumature, poi una passeggiata tra le sale espositive del
per
avvicinarsi alla pratica della lavorazione e qui si vive la storia e ci si immerge in un’atmosfera in bianco e nero.
Una raccolta unica nel suo genere di foto d’epoca, pezzi di antiquariato e su tutti primeggia una pressa del XVI secolo sapientemente restaurata. Si arriva quindi all’
impianto attuale, una
tecnologia di ultima generazione che unisce sapienza e attualità in un racconto che sa di esperienza e passione.
Infine, l’esperienza si conclude con una degustazione guidata (LIGHT O GOURMET), un momento pensato per immergersi nei profumi e nei sapori autentici dell’olio extravergine di oliva. Per i gruppi più numerosi, la degustazione si svolge
nella nostra panoramica sala degustazione, mentre individuali e piccoli gruppi vengono accolti nell’elegante spazio Tasting & Store, per un’atmosfera più intima e raccolta.
Per chi desidera vivere questa esperienza nel cuore della città, è possibile scegliere la nostra sede di Orvieto: qui, all’interno del Ristorante & Oleoteca, tradizione e accoglienza si incontrano, offrendo la possibilità di
partecipare sia alle degustazioni che alle due prime attività proposte.
Siamo in pieno centro storico, a due passi dal maestoso Duomo quindi non ci sono né oliveti né il Museo dell’Olio, ma il viaggio nel mondo dell’olio continua in altri modi: attraverso immagini e video suggestivi, gli ospiti vengono accompagnati
alla scoperta della vita agricola e delle fasi di produzione, in un racconto capace di coinvolgere e trasmettere l’atmosfera del frantoio.
E quando il tempo qui sembra non bastare mai, potrete prolungare il vostro soggiorno tra gli olivi.
Vi aspettano due deliziose casette indipendenti, da 5 posti ciascuna, immerse nel silenzio e nella bellezza autentica della campagna.
